suroviny
krém:
1 liter mlieka
2 ks vanilkový puding
1 ks vanilkový struk
3 ks žĺtky
3 lyžice polohrubej múky
150-200 g masla
cukor podľa chuti
Ďalšie suroviny:
3 balenia Bebe sušienok jemné
3 ks šľahačka na šľahanie
2 ks stužovač šľahačky
Krájacia čokoládová poleva:
200 g čokolády na varenie
6 lyžíc vody
1 lyžica masla
podľa konzistencie smotana na šľahanie
postup prípravy
Najskôr si zvaríme mlieko s pudingom, vanilkovým strukom, múkou a žltkami, zmes necháme vychladnúť.
Do vychladnutého vmixujeme maslo a cukor.
II. poschodie – 2-3 ušľahanej šľahačky, záleží, ako máte radi, či viac alebo menej – ja dala 2,5 a zvyšok som si nechala do polevy.
Vrstvíme na plech / môj bol 29x40cm / – bebe sušienky, krém, šľahačka, bebe sušienky a poleva.
Cez noc nechať v chladničke, aby rezy stuhli a sušienky zmäkli.
Zdroj:nejrecepty
