Potrebujeme:
300 g mrkvy
2 lyžice medu
šťava z 1 citrona
Postup:
Mrkvu očistíme a najemno postrúhame. Med trochu zohrejeme, aby bol tekutý a primiešame doň šťavu z citrona. Polejeme ním mrkvu, premiešame a šalát na chvíľu odložíme do chladničky.
Podávame s chlebom, pečivom alebo k hlavnému jedlu.
