Potrebujeme:
1 ks kurča
1,5 kg zemiaky
soľ, korenie
cesnak
červená mletá paprika
majoránka
rastlinný olej
postup:
- Kurča naporcujeme a každú časť dôkladne potrieme olejom, prelisovaným cesnakom, osolíme a okoreníme, posypeme majoránom a necháme chvíľu marinovať.
- Zemiaky umyjeme a nakrájame na väčšie kúsky, polejeme olejom a posypeme korením podľa chuti. Dôkladne premiešame a umiestnime na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie. Poukladáme kúsky kurčaťa a dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry.
- Pečieme cca 1 hodinu pri teplote 180 stupňov. Dobrú chuť!