Ľahký obed, ktorý zasýti a nebudete sa cítiť ťažko. Svieži zeleninový šalát s cestovinami.
Potrebujeme:
Budeme potrebovať:
4 šálky cestoviny Ditalini
1 šálka na kocky nakrájaná slanina
3 šálky nakrájaný ľadový šalát
3 šálky nakrájaná čínskej kapusty
2 ks paradajka
1 šálka nakrájaná jarná cibuľka
1 šálka nakrájaná gorgonzola
2 šálky nakrájané kuracie mäso
dresing:
1/4 šálky balsamico
2 strúčiky cesnak
1 lyžička Kr. cukor
1/2 lyžičky oregano
1/4 lyžičky soľ
1/4 lyžičky korenie
1/2 šálky olivový olej
Postup:
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode “al dente”. Uvarené necháme vychladnúť a vložíme ich do veľkej misky. Pridáme nakrájaný šalát, cestoviny, nakrájanú slaninu, paradajku, jarnú cibuľu.
Nakoniec pridáme na kocky nakrájané a orestované kuracie mäso a gorgonzolu. Všetko spolu dôkladne premiešame a zalejeme pripraveným dressingom.
Dresing:
Balsamico, prelisovaný cesnak, Kr. cukor, oregano a olivový olej dôkladne vymiešame do jednotnej hmoty. Môžeme použiť aj mixér. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Zalejeme. Dobrú chuť.
Zdroj: the-girl-who-ate-everything.com
