Pripravíme si spoločne šalát z červenej repy. Je úžasne ľahký, osviežujúci a hlavne diétny.
Potrebujeme:
6 ks repy
2 cibule
6 strúčikov cesnaku
2 lyžičky koriandra
1 lyžička feferónky
2 lyžice octu
soľ, olej
Postup:
- Najprv umyte a očistíte repu, potom nahrubo nastrúhajte. Zmes jemne osolte, nechajte ju odstáť 2-3 hodiny.
- Nakrájajte cibuľu a osmažte ju na panvici s horúcim olejom. Nalejte olej z panvice do červenej repy.
- Pridajte nasekaný cesnak, koriander a feferónku.
- Dobre premiešajte, kým nie je šalát jednotný, a nechajte šalát v chladničke niekoľko hodín. Dobrú chuť.
- Zdroj: liveinternet. ru