Vyskúšajte tento jablkový koláč, ktorý zachutí úplne každému.
Potrebujeme:
Cesto:
40 dkg múky
15 dkg práškového cukru
15 dkg masla
1/2 prášok do pečiva
2 dl kyslej smotany
štipku soli
Náplň:
1,5 kg jabĺk
cukor
škorica
trochu strúhanky
Postup:
- Zmiešajte všetky suroviny na cesto. Cesto odložte do chladničky.
- Jablká ošúpte a nastrúhajte. Pridajte cukor podľa chuti, škoricu.
- Nechajte stáť štvrť hodiny. Potom vytlačte šťavu, pridajte strúhanku.
- Plech vysteľte papierom na pečenie. Cesto rozdeľte na polovicu, jednu polku uložte do plechu.
- Na cesto dajte rovnomerne náplň a prekryte druhou časťou cesta.
- Vrchný cesto pomažte rozšľahaným žĺtkom. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov.
- Po upečení posypte práškovým cukrom. Dobrú chuť.
- Zdroj: humormagazin.com
