Veľmi chutné mak s čerešňou! Koláč je rýchlo pripravený, hrnček je 2,5 dl.
Potrebujeme:
1 šálka mletého maku
1 šálka cukru
1 šálka múky
1 šálka mlieka
1 celé vajce
5 dkg. mäkké maslo alebo margarín
štipka soľ
strúhaná kôra z 1 citrónu
1 lyžička. mletá škorica
1 polievková lyžica. vanilkový cukor
1 lyžička. prášok do pečiva
50 dkg. višne, čerešne
1 polievková lyžica. cukor
1 lyžička. strúhanka.
Postup:
1.Čerešne umyte, vykôstkujte zmiešajte s 1 lyžicou cukru a odložte, kým nepripravíte cesto.
2.Na prípravu cesta premiešajte maslo a cukor s vajíčkom, pridajte citrónovú kôru, pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, štipku soli a dôkladne premiešajte s mliekom, makom a škoricou.
3.Predhrejte rúru na 190 ° C.
4. Na plech s rozmermi 20 x 30 cm rozprestrite papier na na pečenie.
5.Cesto rozotrite na plech, posypte 1 čajovou lyžičkou strúhanky a navrch poukladajte čerešne, (višňe.)
6.Vložte do predhriatej rúry a pečte 25-30 minút.
7.Nechajte vychladnúť, posypte práškovým cukrom. Dobrú chuť.
Zdroj:http: viccmagazin.com