Pripravte si tento jednoduchý makový koláčik s jablkami, smotanou nezaberie Vám veľa času.
Potrebujeme:
200 g polohrubej múky
200 g mletého maku
200 g práškového cukru
500 ml kyslej smotany
3 jablká
3 lyžice oleja
4 vajcia
1 vanilkový cukor
1 prášok do pečiva
1 lyžička škorice
štipka soli
Čokoládová poleva:
200 g čokolády na varenie
2 lyžice oleja
Postup:
1.Najskôr si ošúpeme jablká nakrájame ich na menšie kúsky a posypeme škoricou.
2.V miske si vyšľaháme vajcia s cukrom a s vanilkovým cukrom. Potom pridáme olej a kyslú smotanu.
3.Múku si zmiešame s práškom do pečiva a so štipkou soli, pridáme mak. Potom suchú zmes vmiešame do vaječnej zmesi, nakoniec pridáme jablká.
4.Na plech si dáme papier na pečenie.Vylejeme naň cesto a pečieme v predhriatej rúre na 170°C asi 25 – 30 minút.
5.Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a pridáme olej..vymiešame do hladka. Polevu nalejeme na koláč a rozotrieme nožom. Dobrú chuť. Zdroj: femina.hu