Rýchly a chutný recept na Tiramisu guličky – tento nepečený recept je veľmi jednoduchý, jeho príprava vám zaberie len chvíľku a výsledok stojí za to.
Potrebujeme:
30 ks dlhé piškóty
100 g horkej čokolády na kúsky
100 ml horúcej kávy
1 bal vanilkový puding bez varenia
2 lyžice instantnej kávy
250 g mascarpone
čokoláda na poliatie
Postup:
1.Uvaríme si kávu (cca 100 ml)a do nej dáme rozpustiť kúsky čokolády.
2.Piškóty si rozmixujeme alebo rozdrvíme, do nich pridáme balíček vanilkového pudingu (bez varenia), 2 lyžice instantnej kávy.
3. Všetky sypké suroviny premiešame a prilejeme roztopenú čokoládu s kávou. Môžeme pridať aj trochu brandy alebo amareto likér.
4. Na záver pridáme mascarpone, rozmiešame a vytvarujeme guľky, ktoré dáme na cca 20 minút do ladničky zachladiť.
5.Kým sa chladia guličky roztopíme si čokoládu, ktorou budeme guličky polievať. Môžeme dozdobiť rozdrvenou piškótou.
Z vyššie uvedených surovín by vám malo vyjsť cca 50 ks guličiek veľkosti približne vlašského orecha.
Dobrú chuť.
Zdroj: jaksetodela.cz