Hľadáte originálne a ľahké vianočné cukrovinky? Ďalej hľadať nemusíte. Za 20 minút máte 64 úžasných, mliečnych kociek plných pistácií, brusníc a pomarančovej kôry. Sú krásne mäkké, vláčne a plné chuti.
Potrebujeme:
Na 64 porcií
500 g nalámanej bielej čokolády
400 g nesladeného kondenzovaného mlieka
3/4 hrnčeka sušených brusníc
1/2 hrnčeka pistáciových orechov
2 lyžičky strúhanej pomarančovej kôry
1 lyžička vanilkového extraktu
Postup:
Celkový čas prípravy: 20 min.
Vyložte plech papierom na pečenie a papier zľahka potrite maslom.
Vo vodnom kúpeli alebo v kastróli rozohrejte čokoládu, aby sa rozpustila a vmiešajte do nej kondenzované mlieko, vanilku a väčšinu brusníc, pistácií a pomarančovej kôry.
Zmes rozprestrite na pripravený papier na pečenie posypte zvyšnými brusnicami, pistáciami a kôrou.
Zakryte a nechajte vychladnúť. Nakrájajte na štvorčeky.
Dobrú chuť.
Zdroj: www.bhg.com