Jemný tvarohový koláč so sušienkovým základom plným čučoriedok poteší každého.
Potrebujeme:
Na 10 porcií
Na cesto:
130 g masla
200 g maslových sušienok
Na krém:
200 g mascarpone
250 g tučného mäkkého tvarohu
3 vajcia
160 g kryštálového cukru
180 g čučoriedok
Postup:
1.Sušienky rozdrvíme a zmiešame s rozpusteným maslom.
2.Cesto vytlačíme do formy a odložíme na 15 minút do chladničky.
3.Žĺtky zmiešame s tvarohom, cukrom a mascarpone.
4.Nakoniec vmiešame bielky.
5.Krém natrieme na korpus a navrch poukladáme čučoriedky.
6.Pečieme pri 170 ° C asi 50 minút.
Dobrú chuť.