Hľadáte recept na rýchly a chutný dezert. Vyskúšajte jahodové rezy z lístkového cesta. Ich príprava je veľmi jednoduchá. Kombinácia jahôd a krehkého lístkového cesta vytvára dokonalú harmóniu chutí. Mascarpone krém dodáva tomuto dezertu bohatú chuť.
Potrebujeme:
1 lístkové cesto
1 balíček vanilkového cukru
mlieko na potretie
Na náplň:
200 ml smotany na šľahanie
125 g mascarpone
3 lyžice práškového cukru
jahody
Postup:
- Lístkové cesto rozvaľkáme a potrieme mliekom.
- Posypeme vanilkovým cukrom.
- Zložíme na polovicu a nakrájame na malé obdĺžniky.
- Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Opäť potrieme mliekom a posypeme vanilkovým cukrom.
- Pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.
- Hotové sušienky prekrojíme na polovicu.
- V miske vyšľaháme smotanu.
- Pridáme mascarpone, cukor a šľaháme, kým nezískame hladký krém.
- Sušienky naplníme krémom a ozdobíme nakrájanými jahodami.
Podeľte sa o tento recept na jahodové rezy so svojimi priateľmi!
