Potrebujeme: 8 osôb 2 veľké avokádo 125 ml kyslej smotany alebo kyslou smotanou o pol hlavy cibuľe 1 strúčik cesnaku 1 až 2 čili jalapino 2 až 3 polievkové lyžice limetovej šťavy Postup: Vyžmíkame limetkovú šťavu a dáme do mixéra, pridáme čili jalapino papriky,
Potrebujeme: 200 gr. slaniny 5 kuracích chrbtov alebo 1,5 kuracích pŕs 4 sušené paradajky pikantná paprika 1/4 malej lyžičky kajenského – nové korenie 2 listy šalvie 1 vetvičku rozmarínu 1 pohár bieleho vína 2 + 2 strúčiky cesnaku čierne olivy 50 g. masla 2 lyžičky
Potrebujeme: 2 konzervy tuniaka 3 ks dino syr 2 vajcia na tvrdo 90 g majonézy 1 čajová lyžička horčice trochu citrónovej šťavy trochu korenia Postup: Tuniaka, syr, vajcia a majonézu miešame v mixéri a potom pridáme citrónovú šťavu, korenie a znovu rozmiešame. Pomazánku môžeme
Potrebujeme: cesto 300 g masla 2,5 dl cukor kryštál 2 vajcia 4 dl múky hladkej 2 dl ovsené vločky Na vrch: 1 kg slivky Plnka: 500 g mascarpone alebo iný čerstvý syry ( Philadelphia …) 200 g kyslá smotna 2 dl sladkej smotany 4 vajcia
Potrebujeme: 1 ks kuracie prsia 3-4 ks nakladaná uhorka 1 varený zemiak hrsť sekaných vlašských orechov soľ čierne korenie sušené oregano majonéza kyslá smotana citrónová šťava (niekoľko kvapiek) Postup: Uvaríme kuracie biele mäso, necháme vychladiť , nasekáme najemno a pridáme 3-4 uhorky jemne nasekané. Pridáme
Potrebujeme: 1 lyžica olivového oleja 3 plátky slaniny, nakrájané na kocky 1 cibuľa, jemne nasekané 1 stonku zeleru, nakrájame na malé kúsky 1 pór, nakrájané na malé kúsky 1 bujón 500 g. mrazený hrášok 2 lyžice nasekanej mäty Postup: Na rozpálený oleji, pridáme slaninu, cibuľu,
Potrebujeme: asi 8 ks: 300 g hladkej múky 1 vajce 1 / 2 sušeného droždia 1 lyžička soľ 1 lyžička cukor kryštál 30 g rozpusteného masla 150 ml vlažného mlieka Na vrch: 100 g syr / typu mozzarella 100 g šunky 3-4 jarné cibuľky štipka
Potrebujeme: 1 malá cibuľa 1 stredná paprika 1 malá feferónka 2 strúčiky cesnaku 1/2 lyžičky rasce 200 g paradajok v slanom náleve soľ a cukor podľa chuti 1 lyžička bieleho vína alebo jablčného octu 3 vajcia Postup: 1. Jemne nakrájame cibuľu. Zeleninu na plátky. V panvici
Potrebujeme: 200 g konzervy, červená fazuľa 250 g šampióny 1 ks uhorka 1 čajová lyžička horčice 70 g syra 1 polievková lyžica olivového oleja 3 lyžice biely jogurt 30 g olivy citrónová šťava – podľa chuti Postup: Huby nakrájame na plátky a posmažíme na
Tento syrový šalát s krutónmi je jednoduchý na prípravu a veľmi chutný. Potrebujeme: 3 ks varené vajcia 3 ks uhorky zavárané 250 g syr tvrdý krutóny asi 100 g 2-3 strúčiky cesnaku llyžička kôpru majonéza korenie – podľa chuti Postup: Nadrhneme na strúhadle syr,
