Hydinová pečeň na víne!

jatra-na-vine (2)

V detstve sa nám toto jedlo väčšinou nepáčilo. Je teda čas otestovať, aká dobrá môže byť hydinová pečeň pochúťka. Potrebujeme: 600 g hydinovej pečene 200 g cibule 240 ml suchého červeného vína 120 g masla 1 čajová lyžička cukru korenie soľ Postup: 1.Cibuľu nakrájame na

Nepečená Oreo torta!

torte-zubereiten-oreos-768x966

Vynikajúci nepečený oreo dezert pripravený bez veľkého úsilia. Ak si nie ste istí, ako ho podávať, vyložte prázdnu formu potravinovou fóliou, s tortou sa bude lepšie manipulovať. Potrebujeme: Na základ: 16 ks Oreo sušienky 2 lyžice rozpusteného masla Na krém: 500 ml smotany 33% 200 g mascarpone 6

Hovädzie mäso s cesnakom!

R (1)

Výdatný obed ktorého chuť je zvýraznená cesnakom. Ako prílohu si môžete pripraviť zemiakovú knedľu, opečené zemiaky. Potrebujeme: Na 4 porcie 800 g hovädzieho stehna 3 lyžice oleja 2 cibule 1 cesnak korenie škorica soľ Postup: 1.Mäso umyjeme a nakrájame na plátky. 2.Ochutíme ho soľou a

Kuracie rezne s parmezánom!

Tender schnitzel with fresh salad, tomatoes and french fries

Do strúhanky môžete pridať aj ďalšie prísady, napríklad sušené bylinky alebo sušený cesnak. Polovicu strúhanky môžete nahradiť aj mletými orechmi. Potrebujeme: 800 g kuracích pŕs 2 vajcia 100 ml mlieka múka 200 g strúhanky 100 g strúhaného parmezánu Masť na vyprážanie soľ korenie Postup: 1.Mäso

Cestovinový šalát s olivami a fetou!

Pasta salad with tomato, broccoli, black olives,  and cheese feta

Cestovinové šaláty sú skvelou ľahkou večerou. Môžu sa jesť teplé alebo studené. Potrebujeme: 150 g cestovín 2 strúčiky cesnaku 10 cherry paradajok 1/2 brokolice 30 g vykôstkovaných čiernych olív hrsť šalátovej zmesi 50 g syra feta 3 čajové lyžičky oleja 1 čajová lyžička octu z

Čučoriedkový, tvarohový koláč s mascarpone!

čučo

Jemný tvarohový koláč so sušienkovým základom plným čučoriedok poteší každého. Potrebujeme: Na 10 porcií Na cesto: 130 g masla 200 g maslových sušienok Na krém: 200 g mascarpone 250 g tučného mäkkého tvarohu 3 vajcia 160 g kryštálového cukru 180 g čučoriedok Postup: 1.Sušienky rozdrvíme

Pečený morčací rezeň s paprikou!

krutw

Potrebujeme: Na 2 porcie:     200 g morčacích pŕs 10 g repkového oleja 300 g zelenej papriky 160 g červenej papriky 140 g žltej papriky 60 g červenej cibule 2 paradajky petržlenová vňať       Postup:       1.Morčacie mäso umyjeme a

Perfektné francúzske madlenky!

madle

Voňavé francúzske sušienky s ktorými urobíte dieru do sveta. Potrebujeme: 2 vajcia 100 g kryštálového cukru štipka soli nastrúhaná citrónová kôra 100 g hladkej múky 1/2 vrecka prášku do pečiva 100 g masla 1 lyžica pomarančového džúsu práškový cukor na posypanie Postup: 1.Vajcia, cukor a

Neodolateľný penový špic v čokoláde!

204_full

Nikto neodolá ľahkej pene a tenkej čokoládovej vrstve. Odkedy sme to vyskúšali, robím to doma, obchod sa ani len nepribližuje. Potrebujeme: 1 balenie piškóty 200 g kryštálový cukor 3 ks vaječné bielky Na vrch: 100 g Čokoláda na varenie 2 lyžice tuku Postup: Bielky začneme

Čokoládové srdce z lásky!

chocolate-buttercream-heart-cake-j

Perfektná torta – či už na narodeniny alebo na romantickú príležitosť. Potrebujeme: 100 g horkej čokolády 200 g hladkej múky 30 g kakaa 200 g masla 200 g práškového cukru 50 ml mlieka 1 vrecúško prášku do pečiva 1 štipka soli 5 vajec 1 balíček