Hydinová pečeň na víne!

jatra-na-vine (2)

V detstve sa nám toto jedlo väčšinou nepáčilo. Je teda čas otestovať, aká dobrá môže byť hydinová pečeň pochúťka. Potrebujeme: 600 g hydinovej pečene 200 g cibule 240 ml suchého červeného vína 120 g masla 1 čajová lyžička cukru korenie soľ Postup: 1.Cibuľu nakrájame na

Hovädzie mäso s cesnakom!

R (1)

Výdatný obed ktorého chuť je zvýraznená cesnakom. Ako prílohu si môžete pripraviť zemiakovú knedľu, opečené zemiaky. Potrebujeme: Na 4 porcie 800 g hovädzieho stehna 3 lyžice oleja 2 cibule 1 cesnak korenie škorica soľ Postup: 1.Mäso umyjeme a nakrájame na plátky. 2.Ochutíme ho soľou a

Kuracie rezne s parmezánom!

Tender schnitzel with fresh salad, tomatoes and french fries

Do strúhanky môžete pridať aj ďalšie prísady, napríklad sušené bylinky alebo sušený cesnak. Polovicu strúhanky môžete nahradiť aj mletými orechmi. Potrebujeme: 800 g kuracích pŕs 2 vajcia 100 ml mlieka múka 200 g strúhanky 100 g strúhaného parmezánu Masť na vyprážanie soľ korenie Postup: 1.Mäso

Cestovinový šalát s olivami a fetou!

Pasta salad with tomato, broccoli, black olives,  and cheese feta

Cestovinové šaláty sú skvelou ľahkou večerou. Môžu sa jesť teplé alebo studené. Potrebujeme: 150 g cestovín 2 strúčiky cesnaku 10 cherry paradajok 1/2 brokolice 30 g vykôstkovaných čiernych olív hrsť šalátovej zmesi 50 g syra feta 3 čajové lyžičky oleja 1 čajová lyžička octu z

Pečený morčací rezeň s paprikou!

krutw

Potrebujeme: Na 2 porcie:     200 g morčacích pŕs 10 g repkového oleja 300 g zelenej papriky 160 g červenej papriky 140 g žltej papriky 60 g červenej cibule 2 paradajky petržlenová vňať       Postup:       1.Morčacie mäso umyjeme a

Trhané mäso s korením a avokádom!

Slow-Roast-Lamb-Recipe-7-scaled

Ak máte radi pikantné jedlá, tak si určite pochutnáte na trhanom bravčovom mäse. Potrebujeme: 300 g bravčového stehna 2 zelené chilli papričky 10 reďkoviek 1 lyžica grilovacieho korenia čerstvo mleté korenie soľ olivový olej 2 zrelé avokáda Postup: 1.Mäso marinujte v grilovacom korení a oleji.

Perfektné bolonské špagety!

Slow-Cooker-Bolognese-1536x1024

Majú ich radi deti aj dospelí. Jediné, čo na ich výrobu potrebujete, sú kvalitné suroviny a trochu trpezlivosti. Potrebujeme: 1 polievková lyžica olivového oleja 4 lyžice masla 2 cibule niekoľko stoniek zeleru 2 stredne veľké mrkvy 350 g mletého mäsa soľ čerstvo mleté korenie 250

Kuracie rizoto s zeleninou!

čub

Rizoto, ako ho poznáme, je rýchle, jednoduché a chutné jedlo. Vyskúšajte tento recept ešte dnes. Potrebujeme:  Na 6 porcií 6 kuracích krídel zmes zeleniny (mrkva, hrášok, kukurica) 1 veľká cibuľa 1 lyžica sladkej mletej papriky 1 čajová lyžička čubrice (bulharské korenie) 2 lyžice sójovej omáčky

Hovädzí Wellington!

veli

Ak ste tento kráľovský recept ešte nevyskúšali? Tak poďme to napraviť! Potrebujeme: Ingrediencie na 4 porcie: 200 g parmskej šunky 2 žĺtky 400 g lístkového cesta 500 g čerstvých húb 50 ml olivového oleja 600 g hovädzej sviečkovice 50 g francúzskej horčice 100 g špenátových

Hovädzie mleté špízy!

koftas-de-cordero

Kvalitne pripravená mäsová zmes je základ, špízy môžete upiecť v rúre alebo na grile chutia fantasticky. Potrebujeme: 600 g mletého hovädzieho mäsa 3 lyžice mlieka 2 lyžice paradajkový pretlak 1 cibuľa 1 čajová lyžička mletého kmínu chilli prášok sezamové semienka soľ Postup: 1.Vložte hovädzie mäso