Rizoto, ako ho poznáme, je rýchle, jednoduché a chutné jedlo. Vyskúšajte tento recept ešte dnes. Potrebujeme: Na 6 porcií 6 kuracích krídel zmes zeleniny (mrkva, hrášok, kukurica) 1 veľká cibuľa 1 lyžica sladkej mletej papriky 1 čajová lyžička čubrice (bulharské korenie) 2 lyžice sójovej omáčky
Hovädzí Wellington!
Hovädzie mleté špízy!
Kuracie stehná marinované v kokosovom mlieku!
Kuracie závitky so syrom pečené na zemiakoch!
Bravčovo – hovädzie fašírky so žihľavou!
Hovädzí kebab s cesnakom a mätou!
Argentínsky steak s omáčkou chimichurri!
Alfa a omega je vybrať si správne mäso. Ideálne správne vyzreté hovädzie mäso s tukovým žilkovaním, ktoré zachováva šťavnatosť. A ak ho podávate s juhoamerickou omáčkou chimichurri s cesnakom a petržlenovou vňaťou, bude to bomba. Potrebujeme: 150–200 g zadného hovädzieho olivový olej čerstvo mleté korenie
Šťavnatý bravčový steak s paradajkami a restovanou zeleninou!
Steaky sa stanú vrcholom Vašej záhradnej, grilovacej párty. Môžete ich pred marinovaním pokvapkať worcesterskou omáčkou. Potrebujeme: Na 4 porcie 4 plátky bravčového stehna 4 strúčiky cesnaku korenie soľ Na marinádu: 100 ml olivového oleja 300 ml tmavého piva 1 lyžička mletej rasce 1 lyžička plnotučnej