Grilované bravčové kotlety v horčicovej marináde!

bravo

Bravčové mäso je na grile veľmi obľúbené. Vyskúšajte tento pikantný recept. Potrebujeme: Na 4 porcie: 4 bravčové kotlety Na marinádu: 3 lyžice medu 1 lyžica pikantnej horčice 1 lyžica kremžskej horčice 3 lyžice bieleho vína 1 lyžička sójovej omáčky 3 strúčiky pretlačeného cesnaku čierne korenie

Chilli con carne: originálny recept!

carne

Mali by ste vyskúšať tento klasický texaský recept. Ak nemáte radi pikantné, je tu aj možnosť chilli nepridávať, aj keď určite patrí k pôvodnej verzii. Potrebujeme: 500 g mletého hovädzieho mäsa 2 plechovky paradajok 2 plechovky tmavej fazule 2 cibule 1 l hovädzieho vývaru 4

Vietnamský bravčový bôčik Bún chá!

buč

Svieže, ľahké, plné zeleniny a voňavých byliniek. Také sú vietnamské jedlá. Pripravte si lahodný grilovaný bravčový bôčik Bún chả s ryžovými rezancami, šalátom a dresingom a vychutnajte si explóziu chutí a vôní. Príprava misky nie je vôbec zložitá a výsledok stojí za to. Potrebujeme:  600 gramov

Domáce oškvarkové placky pečené v rúre!

Fritters made of ground pork cracklings and sour cabbage

Oškvarkové placky sú vynikajúce samé o sebe alebo ako príloha k hlavnému chodu. Potrebujeme:   150 g oškvarkov 260 g hladkej múky 2 vajcia 100 ml mlieka 1/4 kocky droždie kryštálový cukor soľ Postup:   1.Nahrubo nakrájajte oškvarky. 2.Do pohára dajte vlažné mlieko, kryštálový cukor

Marinované bravčové rebierka!

spare ribs

Bravčové rebierka s čili v chutnej marináde môžete pripraviť na grile alebo upiecť v rúre. Potrebujeme: Na 4 porcie 1,5 kg bravčových rebier 1/4 lyžičky čili prášku 3 lyžice petržlenovej vňate 5 lyžíc sójovej omáčky 4 strúčiky cesnaku 0,125 l červeného vína 5 čerstvých rozmarínových

Jednoduchý recept hydinová pečeň na víne!

jatra-na-vine

Dnes Vám predstavíme chutný recept na obed alebo večeru a to je pečeň na víne.   Potrebujeme: 600 g hydinovej pečene 200 g cibule 240 ml suchého červeného vína 120 g masla 1 lyžička cukru soľ čierne korenie petržlenová vňať Postup: Cibuľu nakrájajte na prúžky.

Pikantné Sečuánske kura s chilli!

Chicken kung pao. Fried chicken pieces with peanuts and peppers. Top view. Flat lay.

Pikantná aróma tohto jedla nadchne všetky Vaše zmysly. Potrebujeme: 500 g kuracie stehná 2 lyžičky čierneho korenia 1 lyžica cukru 2 lyžičky svetlej sójovej omáčky 1 lyžička tmavej sójovej omáčky 1 lyžica ryžového vína alebo suchého cherry 2 lyžičky škrobovej múky 2-3 lyžice oleja 1-2 pretlačené

Ľahký recept na bravčové mäso s cibuľou a šampiňónmi!

medaillons-in-pilzrahmsosse-rezept-wie-aus-dem-restaurant

Recept na bravčové mäso s cibuľou je nadčasová klasika, ktorá vyniká svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Kombinácia jemného bravčového mäsa a sladkej, šťavnatej cibule vytvára neodolateľnú arómu, ktorá je ďalej umocnená pridaním húb, kyslej smotany a jemnej smotanovej omáčky. Náznak cesnaku a kyslá chuť paradajkovej

Ovocné tvarohové knedle!

kni

Ovocné knedle sú v kuchyni nepostrádateľné a každý ich má rád. Tvarohové cesto je jednoduché, rýchle a chutné. Tieto ovocné knedle zvládnu aj tí menej skúsení. Potrebujeme: Cesto: 250 g tvarohu 1 vajce 240 g hladkej múky 2-3 lyžice oleja 1 štipka soli Ovocie podľa chuti Na poliatie a

Čevabčiči na plechu pečené v trúbe!

cevapcici-rezept-1-720x720

Hľadáte najlepší recept na čevabčiči? Máme ho pre Vás! Čevabčiči je veľmi jednoduché jedlo, ktoré sa podáva ako hlavné jedlo na obed alebo večeru. Rýchle, ľahké, ale chutné, jednoducho sen každého kuchára, kuchárky. Potrebujeme: 500 g mletého hovädzieho mäsa 500 g mletého bravčového mäsa  2 ks cibuľa (stredná) 1 lyžica bravčová masť