Tajomstvo bolonských špagiet spočíva v paradajkovo-mäsovej omáčke. Môžete ju dať na akékoľvek cestoviny. Potrebujeme: 400 g špagiet 350 g mletého hovädzieho mäsa 500 g konzervovaných paradajok 1 lyžica olivového oleja 4 lyžice masla 2 cibule 250 ml bieleho vína 1 stopka zeleru 2 mrkvy soľ
Bravčové mäso je na grile veľmi obľúbené. Vyskúšajte tento pikantný recept. Potrebujeme: Na 4 porcie: 4 bravčové kotlety Na marinádu: 3 lyžice medu 1 lyžica pikantnej horčice 1 lyžica kremžskej horčice 3 lyžice bieleho vína 1 lyžička sójovej omáčky 3 strúčiky pretlačeného cesnaku čierne korenie
Mali by ste vyskúšať tento klasický texaský recept. Ak nemáte radi pikantné, je tu aj možnosť chilli nepridávať, aj keď určite patrí k pôvodnej verzii. Potrebujeme: 500 g mletého hovädzieho mäsa 2 plechovky paradajok 2 plechovky tmavej fazule 2 cibule 1 l hovädzieho vývaru 4
Svieže, ľahké, plné zeleniny a voňavých byliniek. Také sú vietnamské jedlá. Pripravte si lahodný grilovaný bravčový bôčik Bún chả s ryžovými rezancami, šalátom a dresingom a vychutnajte si explóziu chutí a vôní. Príprava misky nie je vôbec zložitá a výsledok stojí za to. Potrebujeme: 600 gramov
Oškvarkové placky sú vynikajúce samé o sebe alebo ako príloha k hlavnému chodu. Potrebujeme: 150 g oškvarkov 260 g hladkej múky 2 vajcia 100 ml mlieka 1/4 kocky droždie kryštálový cukor soľ Postup: 1.Nahrubo nakrájajte oškvarky. 2.Do pohára dajte vlažné mlieko, kryštálový cukor
Bravčové rebierka s čili v chutnej marináde môžete pripraviť na grile alebo upiecť v rúre. Potrebujeme: Na 4 porcie 1,5 kg bravčových rebier 1/4 lyžičky čili prášku 3 lyžice petržlenovej vňate 5 lyžíc sójovej omáčky 4 strúčiky cesnaku 0,125 l červeného vína 5 čerstvých rozmarínových
Dnes Vám predstavíme chutný recept na obed alebo večeru a to je pečeň na víne. Potrebujeme: 600 g hydinovej pečene 200 g cibule 240 ml suchého červeného vína 120 g masla 1 lyžička cukru soľ čierne korenie petržlenová vňať Postup: Cibuľu nakrájajte na prúžky.
Pikantná aróma tohto jedla nadchne všetky Vaše zmysly. Potrebujeme: 500 g kuracie stehná 2 lyžičky čierneho korenia 1 lyžica cukru 2 lyžičky svetlej sójovej omáčky 1 lyžička tmavej sójovej omáčky 1 lyžica ryžového vína alebo suchého cherry 2 lyžičky škrobovej múky 2-3 lyžice oleja 1-2 pretlačené
Recept na bravčové mäso s cibuľou je nadčasová klasika, ktorá vyniká svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Kombinácia jemného bravčového mäsa a sladkej, šťavnatej cibule vytvára neodolateľnú arómu, ktorá je ďalej umocnená pridaním húb, kyslej smotany a jemnej smotanovej omáčky. Náznak cesnaku a kyslá chuť paradajkovej
Ovocné knedle sú v kuchyni nepostrádateľné a každý ich má rád. Tvarohové cesto je jednoduché, rýchle a chutné. Tieto ovocné knedle zvládnu aj tí menej skúsení. Potrebujeme: Cesto: 250 g tvarohu 1 vajce 240 g hladkej múky 2-3 lyžice oleja 1 štipka soli Ovocie podľa chuti Na poliatie a
