Potrebujeme: 700 až 800 g kuracích pŕs 150-200 g šampiňónov 150 až 170 g smotany 3 ks. vaječné bielka 20 g želatíny podľa chuti soľ čierne korenie(mleté) 0,5 čaj lyž. mletej červenej papriky. 1 čaj. lyžička koriandru 0,5 čaj. lyžičky.muškátový oriešok 4 strúčky cesnaku Postup:
Potrebujeme: 2 ks. Kuracívh pŕs 2 ks. chlieb alebo tosty 25 ml olivový olej 2 strúčky cesnaku 80 g mozzarella 3-4 ks. paradajky soľ podľa chuti mleté čierne korenie 15 g špenátu 50 g parmezán na posypanie Postup: Položíme kuracie prsia na dosku na krájanie.
Potrebujeme: 1 hlava karfiolu (bude vám stačiť malá) 2/3 šálky strúhanky 1/3 šálky nastrúhaného syra 1/2 lyžičky cesnakového korenia 1 lyžička sladkej papriky, 2 vajcia Soľ na dochutenie Rastilnný olej Postup: 1) Hlavu karfiolu si jednoducho rozdelíme na kúsky a následne ich dáme do osolenej
Potrebujeme: 6 kuracích pŕs 1 mrazený špenát 2 lyžice kyslej smotany 3 balíčky lístkového cesta 6 plátkov syra 4 strúčiky cesnaku lyžica masla soľ korenie muškátový oriešok 1 vajce POSTUP Na masle opražíme rozmrazení špenát. Smažíme tak dlho, kým nezmizne všetka voda.Pretlačíme doň cesnak, pridáme
Potrebujeme: 1 lyžica olivového oleja 3 plátky slaniny, nakrájané na kocky 1 cibuľa, jemne nasekané 1 stonku zeleru, nakrájame na malé kúsky 1 pór, nakrájané na malé kúsky 1 bujón 500 g. mrazený hrášok 2 lyžice nasekanej mäty Postup: Na rozpálený oleji, pridáme slaninu, cibuľu,
Potrebujeme: 1 malá cibuľa 1 stredná paprika 1 malá feferónka 2 strúčiky cesnaku 1/2 lyžičky rasce 200 g paradajok v slanom náleve soľ a cukor podľa chuti 1 lyžička bieleho vína alebo jablčného octu 3 vajcia Postup: 1. Jemne nakrájame cibuľu. Zeleninu na plátky. V panvici
Potrebujeme: 400 g kuracie prsia 1 mladá cuketa – 500 g kysnuté cesto -2 ks tavený syr – smotana 150 ml – 2 ks cibuľa – soli – podľa chuti, Postup: Pripravíme si kysnuté cesto. Pripravte si formu, nezabudnite ju namazať olejom. Umiestnite tenkú vrstvu
Potrebujeme: 600 g kuracích pŕs 150 g kozieho syra 100 g mladej cibuľky 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate 1 lyžička nasekaného čerstvého oregana 60 ml bieleho vína 60 ml olivového oleja 150 g cukety 200 g cherry paradajok 2 strúčiky cesnaku 1 kocka slepačieho bujónu 300 g cestovín Tagliatelle čierne korenie soľ Postup: Kuracie prsia narežeme nožom
Potrebujeme: 600 g vykostených kuracích stehien 1 lyžica korenia na kura 3 jarné cibuľky 100 g smotanového syra (bambino a pod.) 12 plátkov pancetty alebo slaniny (200 g) Postup: Kuracie stehná opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme . Posypeme korením na kurča a votrieme do mäsa. Necháme postáť 30
Potrebujeme: 4 kuracie prsia 100 g masla 3 strúčiky cesnaku petržlenová vňať 1/2 lyžičky tymiánu 3citróny 2 lyžice olivového oleja 1 lyžica vegety, čierne korenie Postup: V miske si zmiešame maslo zohriate na izbovú teplotu s petržlenovou vňaťou, tymiánom, pretlačeným cesnakom, kôrou a šťavou z jedného citróna. Dobre premiešame a
