Koláč so špargľou a syrom

spargla

  Potrebujeme: cesto: 140 g hladkej múky 85g studené maslo 60 g strúhaného parmezánu 3 lyžice veľmi studená voda nápň: 3 vajce 80 ml mlieka 100 g rozpusteného syra 200-300 g špargle 1/4 lyžičky soli Postup: 1 Z múky masla parmezánu a vody vypracujeme cesto.Poriadne

Kura s jogurtom a citrónom

citron-kura

Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 6 ks kuracie nohy aj s kožou 4 PL olivový olej 1/2 ks citrón 200 ml kurací vývar 100 ml biele suché víno 150 ml biely jogurt OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mleté čierne korenie Postup: 1 Rúru vyhrejeme na 180 °C. Do pekáča dáme mäso kožou smerom

Pastiersky koláč

zemiak

Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY : 600 g miešané mleté mäso 3 ks mrkva 3 ks petržlen 1 ks cibuľa 50 ml olej KAŠA: 1 kg zemiaky 3 ks vaječný žĺtok 100 g maslo OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mleté čierne korenie POSTUP 1 Cibuľu, mrkvu a petržlen ošúpeme a nakrájame na malé kocky. V hrnci ohrejeme

Karlovarská knedľa

knedla

Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 800 g biele pečivo 5 ks vajce 500 ml mlieko 300 g hrubá múka 30 g petržlenová vňať OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mletý muškátový oriešok Postup: 1 Pečivo nakrájame na malé kocky a necháme preschnúť. Potom ho zvlhčíme trochou mlieka. Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. 2 V

Kuracie závitky so syrom a šunkou

recept-na-pecene-cordon-bleu

Potrebujeme: 4 kusy kuracích pŕs 1 lyžička sušeného cesnaku 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia 1 lyžička soli 1 lyžička sušenej petržlenovej vňate 5 lyžíc horčice 8 plátkov šunky 8 plátkov syra 2 vajcia 1/4 hrnčeka mlieka 1/2 hrnčeka strúhanky Postup: Kuracie prsia umyte a každé

Fantastická čínska pochúťka s fazuľkou.

14971410_1227889940602436_1618077267_n

Potrebujeme: 500 g bravčového mäsa 1 cibuľa soľ 2 lyžice oleja 200 ml rajčinového pretlaku 300 g zelenej fazuľky 150 g mrkvy 150 g hrášku 2 zelené papriky mletý ďumbier 3 kolieska ananásu Postup: Cibuľu nadrobno pokrájame, opražíme ju na oleji. Pridáme mäso pokrájané na

Lenivé lasagne – cuketová dobrota

48995710_40ebd4a6523b75_680

Chutná rýchla večera. Obohaťte lasagne o cuketu a uvidíte, akú chutnú večeru pripravíte. Nebíčko v papuľke. suroviny 500 g mleté mäso 2 ks cibule 1 bal.Paradajkové pyré 200 g cestovina – podľa vlastného výberu 3 ks menšie cuketa 150 g syr 1 ks vajce 250 m lmlieko 1 ks paradajka soľ, korenie,

Lasagne s mletým mäsom

Clipboard01

Suroviny 1 ks lasagne Mäsová zmes 1 kg hovädzie mleté mäso 1 ks cibule 4 ks strúčikov cesnaku 400 g paradajok lúpané rajčiny 80 g pretlak soľ korenie razca oregáno bazalka čerstvá Bešamel 800 ml mlieko 50 g máslo 30 ml olivový olej 3 pl

Kurací rezeň v zemiakovom kabátiku, ktorý nesmie chýbať na nedeľnom obede

72460330_011b7045c79c75_210

Skvelá inšpirácia na nedeľný obed. Tradičné rezne už sú klasikou, preto treba vymyslieť niečo originálnejšie. Dajte mäsku kabátik a nový obed je na stole. K tomu ako príloha klasická zemiaková kaša alebo zemiakový šalát s majonézou. Potrebujeme:  500 g kuracie prsia 650 g zemiaky 1

Vyprážané paradajky v syrovom cestíčku

afergsthdz (1)

Tieto paradajky sú vynikajúcim občerstvením pre nečakaných hostí. Pripravíte ich rýchlo a čo je najdôležitejšie, sú aj veľmi chutné. Budeme potrebovať: paradajky – 3 ks syr – 150 g vajíčka – 2 ks kyslá smotana – 2 polievkové lyžice múka – 2 polievkové lyžice soľ, korenie,