Potrebujeme: 2 šálky hladkej múky 1 lyžička prášku do pečiva 3/4 šálky kryštálového cukru 150 g masla, zmeknuté 2 lyžice kakaa 1 lyžica kyslá smotana 1 vajce Tvarohová hmota: 1 kg tvarohu 4 vajcia 100 g roztopeného masla 1 a 1/3 šálky cukru 2 lyžice
Koláčiky s kokosom a džemom
Potrebujeme: asi pre 4 osoby: 300-350g múky hladkej 150 g masla 100g práškový cukor 1 vanilkový cukor štipka soli 1 / 2 lyžice prášok do pečiva Ostatné: 3-4 lyžice kokosová múčka džem podľa chuti (mi sme použili marhuľový a jahodový) Postup: V mise zmiešame všetky
Rýchly banánový cheesecake
Potrebujeme: – 300 gr. tvaroh – 300 gr. sušienky – 120 gr cukru – 3-4 ks banán – 100 g. kyslej smotany – 80 g. masla – 20 g. Želatína – 100 gr. voda Príprava: 1.Sušienky pomelieme na jemnú zmes a pridáme rozpustené maslo. Pripravíme
Jednoduchá čokoládová kocka
Potrebujeme: na cesto: 100 g masla 100 g horkej čokolády 60 g hladkej múky 40 g kakaa 1 lyžička prášku do pečiva 4 vajcia 150 g cukru 1 balíček vanilkového cukru krém: 1 čokoládový puding 50 g cukru 500 ml mlieka 150 ml smotany na šľahanie na dekoráciu: 50 g postrúhanej čokolády Postup: Na miernom ohni rozpustíme maslo,
Charlotte s jahodami za pár minút
Potrebujeme: Dlhé piškóty 800 g jahôd 150 g práškový cukor 50 ml likér maraskino ½citróna 12 listov želatíny 600 ml smotany Na ozdobu: 1 šľahačka Postup: Jahody očistíme, umyjeme a rozmixujeme. Pridáme práškový cukor, citrónovú šťavu, likér, rozpustenú želatínu a dobre premiešame so šľahačkou. Podlhovastú
Straccatella kocky s kúskami čokolády
Potrebujeme: 4 žľtky 4 lyžice cukru krištáľ 4 lyžice oleja 4 lyžice múky 1 lyžica kakaový prášok 1 prášok do pečiva 4 bielky štipka soli krém: 8 žľtkov 15 g cukru 0,5 l mlieka 2 sáčky vanilkový cukor 2 sáčky želatíny 0,5 l šlahačky 10
Chrumkavý koláč s jahodami, ktorému neodoláte
Potrebujeme: cesto: 300 g múky 200 g masla 3 lyžice cukru štipka soli 2 lyžice studenej vody krém 1 200 g bielej čokolády 4 dcl smotany na šľahanie 1 sáčok želatíny krém 2 3 dcl smotany 2 dcl kyslej smotany 1 sáčok želatíny jahodová príchuť
Čokoládové košíčky s nutellou a malinami.
Potrebujeme: 180 g mäkkého masla 200 g cukor krištáľ 1 vajce 1 vanilkový cukor 150 g hladkej múky 60 g kakaový prášok 2 lyžice kukuričného škrobu 1 čajová lyžička sódy bikarbóny štipka soli Plnka: 280 g mascarpone 200 g nutelli 1 vanilkový cukor maliny Postup:
Koláč s jahodami a mascarpone
Potrebujeme: cesto: 225 g múka hladká štipka soli 100 g masla 1 malé vajce + 2 – 3 lyžice vody alebo mlieka (premiešame) 50 g mletého cukru Krém: 225 g maskarpone 1 dl krémový jogurt 50 g mletého cukru 1 struk vanilky 1 1/2 dl
Mornarské štangličky
Potrebujeme: 5 bielkov 200 g práškový cukor 200 g lieskových orieškov krém: 100 g masla 5 žľtkov 200 g cukru 2-3 čokolády (asi 80 g) Postup: Lieskové oriešky prípadne prepečieme desať minút v rúre. Stiahneme šupky a pomelieme. Zmiešajte práškový cukor s mletými lieskovými orieškami a