suroviny cesto: 5 ks vajec – žĺtky a bielky zvlášť 5 lyžíc cukru 3 lyžice múky 3 lyžice polohrubej múky 1 lyžica oleja 1ks vanilkový cukor Parížsky krém – výborný: 1/4 litra mlieka 3 ks žĺtky 2 dkg čokolády horkej 2 dkg kakaa 10 dkg cukru 5 dkg polohrubej múky 1 ks maslo vlašské orechy na obalenie postup
Kokosové gule v čokoláde
Šamrole ako z cukrárne s dvojitým krémom
Potrebujeme: 1 bal.Lístkové cesto Žĺtkový krém: 4 ks žĺtky 100 g cukor 25 g kukuričný škrob 25 g hladká múka 1 bal.Vanilkový cukor 500 ml mlieka 250 g mascarpone Bielková pena: 4 ks bielky 200 g Kr. cukor rumová esencia práškový cukor na posypanie Postup prípravy: Na jemne pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme