Veľmi chutné sušienky, ktoré prevoňajú celý byt. Kombinácia čokolády a mletých lieskovým orieškov je jednoducho úžasná. Potrebujeme: cesto: 100 g maslo 50 g práškový cukor 1 ks žĺtok 1 bal.vanilkový cukor štipka soľ 180 g hladká múka pusinky: 3 ks bielky 150 g práškový cukor 200 g mleté lieskové oriešky plnka: 150 ml smotana
Potrebujeme: cesto: 450 g hladká múka 2 lyžice kakao štipka soľi 100 g práškový cukor 3/4 lyžičky prášok do pečiva štipka jedlej sódy štipka škorice 220 g maslo 3 ks vajcia plnka: 120 ml voda 4 lyžice med 320 g Kr. cukor 10 g želatína 4 lyžice studená voda 4 ks bielky 1/2 lyžice vanilková esencia glazúra: 300 g mliečna čokoláda 9
Potrebujeme: 450 g hladkej múky 1 vajíčko 200 ml mlieka 100 ml oleja 1 vrecko suchého droždia 1 lyžička cukru 1 lyžička soli Náplň: 200 g smotanového syra (použili sme bambino syr) trochu soli Na potretie: 1 vaječný žĺtok 1 čajová lyžička mlieka Postup: V
Potrebujeme: 500 g lístkového cesta hladká múka na podsypanie 1 vajce, rozšľahané 8 párkov, rozkrojených na polovice soľ a čierne mleté korenie Na posypanie: sezam, tvrdý syr postup: Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na obdĺžnik s rozmermi 48 × 32 cm. Cesto
Potrebujeme: Na pizzu 25 dkg lístkového cesta 10 dkg fazuľa na zaťaženie cesta paradajková omáčka 5 dkg strúhaného syra 1 malá fialová cibuľa 5 dkg olív (nakrájané) 5 dkg konzervovaná cukrová kukurica Na podávanie 1 stredné kusy papriky (nakrájané na plátky) koriander podľa chuti (alebo petržlen) Postup: Rozohrejeme rúru, plech vystelieme s pečiacim
Potrebujeme: čokoládový korpus: 400 g krupicového cukru 245 g hladkej múky 75 g holandského kakaa 1 1/2 lyžičky kypriaceho prášku 1 1/2 lyžičky jedlej sódy 1/2 lyžičky soli 2 veľké vajcia 240 ml vlažnej vody alebo kávy 240 ml mlieka 120 ml oleja 1 1/2
Linecké cesto ozvláštnené jogurtom získa príjemnú vláčnosť a spoločne s kokosovým krémom tvoria veľmi chutnú kombináciu . Skúste tento recept práve tieto Vianoce. Potrebujeme: cesto 200 g masla 200 g cukru 2 balenia vanilkového cukru 100 g strúhaného kokosu + 1 vanilkový puding 1 prášok
Zabudnuté pusinky – tiež prezývané ako meringue . Možno ste na ne zabudli, ale my vám ich pripomenieme! Namiesto šľahania bielkov s cukrom a dlhým postupom pečenia vám ponúkame recept na prípravu meringue , ktorý trvá 10 minút. Meringue patrí k najľahším dezertom a nielen kvôli vzdušnej
Potrebujeme: 530 g hladkej múky 10 g droždia 420 ml vody 1 ČL soli rasca podľa chuti Postup: Rozrobíme si droždie v teplej vode (37-39 stupňov). Múku preosejeme do misky, pridáme k nej soľ a keď chceme aj kmín, a vlejeme rozrobené droždie. Zamiesime cesto
Potrebujeme: asi 8 ks: 300 g hladkej múky 1 vajce 1 / 2 sušeného droždia 1 lyžička soľ 1 lyžička cukor kryštál 30 g rozpusteného masla 150 ml vlažného mlieka Na vrch: 100 g syr / typu mozzarella 100 g šunky 3-4 jarné cibuľky štipka
