Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 800 g biele pečivo 5 ks vajce 500 ml mlieko 300 g hrubá múka 30 g petržlenová vňať OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mletý muškátový oriešok Postup: 1 Pečivo nakrájame na malé kocky a necháme preschnúť. Potom ho zvlhčíme trochou mlieka. Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. 2 V
Potrebujeme: 5 ks jablk 500 g lístkového cesta 200 g malín 60 g cukru 1 ks vajcia 100 g kyslej smotany práškového cukru Postup: Vyvaľkáme lístkové cesto do hrúbky 50 mm. Nakrájame na štvorčeky, takže aby sa zmestilo jablko. Opláchneme a vyčistíme jablká. Vičistíme
Potrebujeme: cesto: 5 vajec 4 lyžice cukru 1 vanilkový cukor 2 lyžice múky 2 lyžice kakaa 1/2 prášku do pečiva krém: 500 g horkej čokolády 100 g masla 2 lyžice cukru 500 ml smotana na varenie 1 šálka horkej kávy 30 ml rumu príprava Zmiešame
Potrebujeme: Na cesto: 10 PL celozrnnej hladkej pšeničnej múky 7 PL trstinového cukru 6 PL kokosu 1 ČL kypriaceho prášku 2 vajcia 10 PL mlieka 3 ČL citrónovej šťavy 1 ČL citrónovej kôry Na tvarohový krém: 500g jemného nízkotučného tvarohu 1 balíček (20g) čírej mletej
Potrebujeme: 300 g solené maslo (alebo maslo a štipku soli) 120 g cukru 2 vajcia 500 g múky hladkej džem Postup: 1 Z rozpusteného masla, cukru, múky a vajec vymiesime hladké cesto. 2 Cesto vložíme do chladničky asi pol hodiny pre uľahčenie miesenia a pracovania
Potrebujeme: Cesto: 5 vajec 150 g trstinového cukru 35 g holandského kakaa 10 g hladkej múky štipka soli trochu masla na vymazanie alebo papier na pečenie Krém: 200 ml smotany 140 g horkej čokolády 3 lyžice ovocného džemu Poleva: 60 g horkej čokolády trochu oleja
Potrebujeme: cesto: 3 vajcia 3 lyžice Cukor 1 dl olej 1,5 dl mlieka 5 lyžice múky Náplň 1: 1/2 prášku do pečiva 3 dl šťavy kompót broskýň 2 dl vody 1 vanilkový cukor 2 vanilkový puding 2 lyžice Cukor Náplň 2: 2 dl smotany 3
Potrebujeme: Cesto: 2 vajcia 150 g cukru 20 g kakaa 50 ml oleja 2 dl mlieka 200 g polohrubej múky 0,5 PDP Krém: 900 g tvarohu 180 g cukru 1 vanilínový cukor kôra z 1 citróna 2 PL krupice Pomarančová želatína: 7 dl malinovky s
Potrebujeme: 35 dkg hladkej múky 20 dkg práškového cukru 1 vajce 5 PL kakaa 1/2 prášku do pečiva Plnka: 25 dkg jemne hrudkovitého tvarohu 10 dkg polotučného sušeného mlieka 1 vanilkový cukor 3 PL práškového cukru čokoládová poleva na ozdobu Postup: 1. Všetky suroviny si
Potrebujeme: Cesto: 300 g hladkej múky 100 g masla 30 g cukru 2 lyžice medu 2 vajcia 1 lyžička sódy Na orechový posyp (krustu): 150 g sekaných vlašských orechov 25 g cukru 1 lyžicu medu 50 g masla Krém: 1 sladené (vopred skaramelizované) kondenzované mlieko
