Palacinky milujú všetci, dokonca aj deti, pretože sú chutné, jemné a dajú sa potrieť akoukoľvek náplňou.
Dnes sme Vám priniesli recept na palacinky, pripravené z vody namiesto mlieka a neobsahujú vajcia, takže ich môžu jesť aj vegetariáni. Na naváženie surovín použite hrnček s objemom 2,5 dl.
Potrebujeme:
3 hrnčeky múky
3 hrnčeky prevarenej vody
3 lyžice cukru
štipka soli
1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
50 ml oleja
Postup:
- V hlbšej miske zmiešajte múku, soľ, sódu a cukor. Potom pomaly pridávajte ochladenú, prevarenú vodu.
- Pomocou šľahača alebo ručného mixéra vymiešajte krémové cesto.
- Po dôkladnom premiešaní prísad pridajte 50 ml oleja.
- Miešajte a nechajte cesto na palacinky odpočívať 20 až 25 minút.
- V panvici rozohrejte olej, a smažte palacinky klasickým spôsobom z oboch strán. Dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept na chutné domáce palacinky s Vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!
Zdroj: bidista.com
