Jemný cheesecake so sušienkovým základom plným čučoriedok poteší každého.
Potrebujeme:
Na 10 porcií.
Na cesto:
130 g masla
200 g maslových sušienok
Na krém:
200 g mascarpone
250 g mäkký tvaroh
3 vajcia
160 g kryštálového cukru
180 g čučoriedok
Postup:
1. Sušienky rozmixujte a spojte s rozpusteným maslom.
2.Cesto vytlačte do formy a dajte na 15 minút do chladničky.
3.Žĺtky zmiešajte s tvarohom, cukrom a mascarpone.
4. Nakoniec vmiešajte vaječné bielky.
5. Krém natrite na cesto.
6.Na vrch poukladajte čučoriedky.
7.Pečte v rúre pri teplote 170 ° C asi 50 minút.
Dobrú chuť.
