Chceli by ste si pripraviť domáci celozrnný chlieb a neviete ako na to? Tak to sa vám bude páčiť recept, ktorý si dnes spoločne predstavíme. Jedná sa o naozaj fantastický domáci celozrnný chlieb s jednoduchou prípravou a lahodnou chuťou.Tento celozrnný chlieb je pripravený počas chvíľky a určite si na ňom pochutí celá Vaša rodina. Tak neváhajte a pripravte si tento báječný celozrnný chlieb ešte dnes! Na prípravu vám stačí iba niekoľko základných surovín.
Potrebujeme:
400g celozrnnej múky
250ml vody
20g droždia
10g medu
1 lyžica soli
Postup:
- V mise s vodou rozpustíme droždie a počkáme, kým sa nám nevytvorí kvások.
- Ku kvásku pridáme lyžičku medu a premiešame.
- Do väčšej misy dáme múku a lyžicu soli. K múke pridáme hotový kvások a vymiešame cesto.
- Hotové cesto prikryjeme a necháme 1 hodinu kysnúť. Z hotového cesta vytvoríme bochník.
- Do rúry pod chlieb dáme misu s vodou.
- Chlieb pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov 15 minút a potom uberieme na 180 stupňov a pečieme ďalších 40 minút. Dobrú chuť!
Zdieľajte tento úžasný recept na domáci celozrnný chlieb aj s Vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!