Potrebujeme:
4 menšie žlté dyňe (podľa možnosti 2 so žltou a 2 so zelenou dužinou)
4 dcl bieleho jogurtu
1 citron
2-3 lyžice medu
Príprava:
Dyne prerež na poly, odstráň jadierka. Z dužiny ozdobným krájadlom alebo lyžičkou vykrajuj guľôčky.
Jogurt zmixuj so strúhanou kôrou citrona, jeho šťavou a takým množstvom medu,aby mal príjemnú pikantnú chuť.
Nalej na dyňové guľky a do podávania drž v chladničke.
Ak by si chcel podávať ešte krajšie, z malých dýň vyrež misky ešte predtým, než z ních vyberieš dužinu.
Zvlášť daj schladiť do folie zabalené misky a tesne pred podávaním do nich vlož dyňový šalát.
Dobrú chuť.
