Potrebujeme:
2 balíčky BeBe keksov
2 jahodové kompóty
2 balíčky jahodových pudingov v prášku
100 ml jahodovej alebo malinovej šťavy
250 ml smotany na šľahanie
200 ml hustej kyslej smotany
2 balíčky vanilínového cukru
1 želatínový stužovač
Postup:
1.Polovicu keksov poukladáme na suchý plech. Jahodové kompóty aj so šťavou rozmixujeme. Pridáme ovocnú šťavu, pudingy, na miernom ohni uvaríme puding a rozotrieme ho na keksy. Odložíme do chladu stuhnúť.
2.Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha, vmiešame kyslú smotanu vymiešanú s vanilínovým cukrom a želatínový stužovač pripravený podľa návodu.
3.Spolu premiešame, natrieme na vychladnutý puding a navrch rozložíme zvyšné keksy. Odložíme do chladu na 8 až 10 hodín odležať. Po stuhnutí ozdobíme kúskami čerstvých jahôd a podľa keksov nakrájame na obdĺžničky.
Zdroj :dobre jedlo
