Vyskúšajte cesnakové cestoviny so syrom. Môžete si ich pripraviť napr. s brokolicou alebo inou zeleninou.
Potrebujeme:
cestoviny
100 g – maslo
5-6 strúčiky – cesnak
4 lyžice – múka
1 a 1/2 šálky – kurací vývar (alebo bujón)
1 a 1/2 šálky – plnotučné mlieko
petržlenová vňať
100 g – nastrúhaný parmezán
brokolica alebo iná zelenina
soľ a korenie podľa chuti
Postup:
1.Cestoviny pripravíme podľa návodu.
2.Na miernom ohni rozpustíme maslo a pridáme pretlačený cesnak. Varíme 2 minúty.
3.Pridáme mlieko, múku a kurací vývar a varíme do zhustnutia.
4.Keď máme hustú omáčku pridáme petržlen a syr. Počkáme kým sa syr rozpustí a zamiešame cestoviny.
5.Nakoniec na vrch môžeme pridať dusenú brokolicu alebo inú zeleninu. Dobrú chuť.
Zdroj: sweetlittlebluebird.com
