Príprava je až smiešne jednoduchá a chuťou si vás okamžite získa.
Potrebujeme:
250 g mrkvy
4 vajcia
150 ml rastlinného oleja
200 g kryštálového cukru
250 g hladkej múky
10 g prášku do pečiva
kúsky jabĺk alebo iného ovocia
Postup:
1.Do misy si vložíme mrkvu, ktorú sme si predtým nakrájali na tenké kolieska a pridáme vajcia.
2.Zalejeme olejom a rozmixujeme pomocou tyčového mixéra.
TIP: Ak sa vám mrkvu nechce mixovať, môžete ju nastrúhať a pre ešte lepšiu chuť môžete pridať aj citrónovú kôru.
3. Primiešame cukor, múku s prášok do pečiva.
4. Dôkladne vymiešame aby nám v ceste nezostali hrudky.
5.Formu vymastíme maslom, nalejeme cesto a navrch poukladáme plátky jabĺk.
6. Pečieme v rúre na 180 °C približne 30 minút.
7.Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť.
Zdroj: youtube
