Potrebujeme:
guličky:
1/2 hrnčeka lieskoorieškového masla (prípadne iné orieškové)
1/2 hrnčeka kakaa
niekoľko kvapiek vanilkovej arómy
1/4 hrnčeka kokosového oleja
2 až 4 lyžice javorového sirupu (podľa chuti)
1/4 hrnčeka mlieka (môžete použiť napr. Mandľové)
20 lieskových orechov (ideálne mierne opražených)
poleva:
1 hrnček nasekaných opražených lieskových orechov
1/2 hrnčeka rozpustenej 70 percentnej čokolády
Postup:
- Všetky ingrediencie na guľičky (až na lieskové orechy) rozmixujte do jednej hmoty.
- Cesto nechajte 30 minút zľahka stuhnúť v chladničke.
- Potom tvarujte guličky, do ktorých vložte lieskový oriešok.
- Hotové guličky obaľte v nasekaných lieskových orieškoch a nechajte 1 hodinu chladnúť v chladničke.
- Zatuhnuté guľôčky vždy nabodnite na vidličku a obaľte v rozpustenej čokoláde.
- Nakoniec dajte guličky na ďalších 15 minút do chladničky.
Dobrú chuť.