Potrebujeme: 600 g vykostených kuracích stehien 1 lyžica korenia na kura 3 jarné cibuľky 100 g smotanového syra (bambino a pod.) 12 plátkov pancetty alebo slaniny (200 g) Postup: Kuracie stehná opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme . Posypeme korením na kurča a votrieme do mäsa. Necháme postáť 30
Vynikajúce šťavnaté citrónové kuracie prsia
Potrebujeme: 4 kuracie prsia 100 g masla 3 strúčiky cesnaku petržlenová vňať 1/2 lyžičky tymiánu 3citróny 2 lyžice olivového oleja 1 lyžica vegety, čierne korenie Postup: V miske si zmiešame maslo zohriate na izbovú teplotu s petržlenovou vňaťou, tymiánom, pretlačeným cesnakom, kôrou a šťavou z jedného citróna. Dobre premiešame a
Zeleninové fitness lasagne
Famózna obaľovaná cuketa
Zapečená cuketa so syrom.
Potrebujeme: 3 stredné cukety olivový olej cheryy paradajka petržlenová vňať čerstvá čerstvá bazalka 3-4 strúčiky cesnaku strúhanka Parmigiano Reggiano alebo Grana Padano(syr) Postup: Nakrájame cuketu so všetkým aj s kôrou pozdĺžne. Ak máte mladé cukety použijeme ich. Nemajú ešte vaľké semená. Nasekáme petržlen, bazalku a