Potrebujeme: Na 8 porcií Na Pavlovu: 440 g strúhaného kokosu 6 veľkých bielkov – izbová teplota 1 a 1/2 čajovej lyžičky kukuričného škrobu 1 lyžička jablčného octu 1/2 lyžičky vanilkového extraktu 1 štipka soli 330 g práškového cukru4 lyžičky vriacej vody Na čokoládový krém: Oddeľte 2 vajcia