Budeme potrebovať: 500 g hladkej múky 500 g studeného masla 1 lyžička soli 220 – 250 ml ľadovej vody (záleží na kvalite múky) Postup: Múku na pracovnej doske zmiešame so soľou. Pridáme na kocky nakrájané maslo. Postupne pridávame vodu a spracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme