Potrebujeme:
200 g sušené mlieka
50 g kakaa
250 g Kr. cukor
200 g masla
100 ml voda
Postup:
- Na panvici ohrejeme 100 ml vody, pridáme cukor a necháme prejsť varom.
- Pridáme maslo, ktoré sme nakrájali na malé kúsky a na miernom ohni necháme uvariť hustý sirup (trvá to aj pol hodinu, majte trpezlivosť).
- Sušené mlieko zmiešame s kakaom a pomaly do tejto sypkej zmesi pridávame uvarený sirup. Pridávame pomaly, závisí na kvalite sušeného mlieka, koľko sirupu budete potrebovať. Výsledná hmota by mala mať podobu mokrého piesku, z ktorej sa dajú tvarovať guličky.
- Z hmoty vytvarujeme guľky, ktoré ukladáme do košíčkov – môžete ich obaliť v mletých orieškoch, v kakau, v kokose alebo v čokoláde, prípadne čokoládou len ozdobiť povrch podľa vášho vkusu.
Zdroj: Vk
