Oreo cheescake, jeho príprava nemôže byť jednoduchšia a chuť lahodnejšia. Skúste ho s nami!
Potrebujeme:
Na 12 porcií
1 balenie sušienok Oreo 330 g
3 polievkové lyžice rozpusteného masla
500 g syra typu Philadelphia, Mascarpone, Lučina
1 hrnček práškového cukru
2 lyžičky vanilkového extraktu
4 vajcia
Postup:
Celkový čas prípravy: 65 min
Polovicu množstva sušienok Oreo vložte do vrecka a rozdrvte valčekom. Nasypte rozdrvené sušienky do malej misky a zmiešajte s rozpusteným maslom.
Zmes rovnomerne rozprestrite na dno vymastenej okrúhlej formy a nahrňte ju aj do okrajov.
V mixéri rozmixujte smotanový syr, cukor, vanilkový extrakt a vajcia.
Zvyšnú polovicu sušienok Oreo nalámte na kúsky. Jednu polovicu nalámaných sušienok dajte do smotanovej zmesi a natrite ju na prvú Oreo vrstvu.
Nakoniec posypte zostávajúcimi Oreo sušienkami. Pečte 40 až 50 minút na 180 ° C.
Nechajte vychladiť a stuhnúť ideálne cez noc. Voliteľne môžete cheesecake pokvapkať čokoládovým sirupom, dozdobiť kopčekom šľahačky alebo posypať Oreo sušienkami.
Dobrú chuť.
