Potrebujeme:
350 ml čiernej kávy
2 -3 čajové lyžičky hnedého cukru
1 čajovú lyžičku kakaového prášku
60 ml rumu
100 ml smotany na šľahanie
Postup:
1.Pripravíme silnú čiernu kávu. V ohriatej šálke rozmiešame v rume cukor aj kakao a prilejeme horúcu kávu.
2.Z vychladenej smotany ušľaháme tuhú šľahačku a ňou ozdobíme každú šálku kávy.
3.Na šľahačku môžete nasypať hoblinky nastrúhanej čokolády alebo mletú škoricu.
Zdroj:dobre jedlo