Potrebujeme:
4 kusy kuracích pŕs
1 lyžička sušeného cesnaku
1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
1 lyžička soli
1 lyžička sušenej petržlenovej vňate
5 lyžíc horčice
8 plátkov šunky
8 plátkov syra
2 vajcia
1/4 hrnčeka mlieka
1/2 hrnčeka strúhanky
Postup:
- Kuracie prsia umyte a každé pozdĺžne rokrojte na polovicu.
- Jednotlivé plátky posypte cesnakom, petržlenovou vňaťou a osoľte či okorente.
- Každý plát natrite horčicou a položte na ňu plátok šunky a potom syra. Zrolujte a zabezpečte špáradlami proti rozbaleniu.
- Rozšľahajte vajcia s mliekom a obaľte v nich rolády. Každý závitok potom oválejte v strúhanke a pečte na plechu vyloženom papierom. Pečte po dobu 30 minút na 200 ° C.
Dobrú chuť.
Zdroj:coolinarika
