Hľadáte rýchly recept, ktorého príprava by vám nezabrala celé popoludnie? Potom sa vám bude páčiť dnešný recept. Ukážeme vám, ako môžete pripraviť ľahký citrónový koláč z kefírového cesta. Pri tomto recepte stačí zmiešať všetky ingrediencie a vložiť ich do rúry.
Príprava samotného kefírového cesta je veľmi jednoduchá a zároveň je cesto krásne mäkké a nadýchané. Neváhajte a pripravte si tento citrónový koláč ešte dnes.
Potrebujeme:
500g hladkej múky
1 balíček prášku do pečiva
225g cukru
4 vajcia
125ml kefíru
2 citróny
150ml oleja
Na vrch:
Práškový cukor
Postup:
- Zmiešajte múku a prášok do pečiva.
- Vymiešajte vajcia a cukor do peny.
- Postupne primiešajte olej a kefír.
- Pridajte do múčnej zmesi.
- Do múky pridajte strúhanú citrónovú kôru a šťavu.
- Hotové cesto navrstvite na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte pri teplote 180 stupňov 40 minút.
- Môžete koláč zistiť či je upečený pripraveným špáradlom.
- Ak je upečený yyberte ho z rúry.
- Posypte práškovým cukrom. Dobrú chuť.
