Ideálny recept, keď sa vám v kuchyni nechcú tráviť hodiny, ale nechcete sa odbiť niečím obyčajným. Kuracie mäso je prevoňané cesnakom a čerstvými bylinkami a skvele doplnené sviežou cuketou. Iste si pochutnáte.
Potrebujeme:
Na 4 porcie
40 g (3 lyžice) masla
4 strúčiky cesnaku
¼ hrnčeka čerstvého oregana
1 lyžička rozmarínu
1 lyžička tymianu
500 g kuracích stehien alebo pŕs
soľ a korenie
2 stredné cukety
Postup:
Celkový čas prípravy: 20 min.
1.Na panvici si na strednom plameni rozohrejeme maslo. Ak je úplne roztopené, pridáme prelisovaný cesnak a všetky bylinky.
2. Potom pridáme kuracie mäso a opekáme z každej strany 3-4 minúty alebo do doby než nie je mäso ružové.
3. Mäso si dáme bokom na tanier.
4.Cuketu si nakrájame na pol kolieska a pridáme do panvice, osolíme a okoreníme.
5. Opekáme 2-3 minúty alebo do zmäknutia.
6.Pred servírovaním vrátime kuracie mäso späť do panvice na zhruba minútu.
Dobrú chuť.
Zdroj: therecipecritic.com
