Vyskúšajte si pripraviť tento krémový dezert pochúťka pre celú rodinu.
Potrebujeme:
Sušienka:
8 vaječných bielkov
8 polievkových lyžíc cukru
8 lyžíc múky
2 dl horúceho mlieka
Krém:
8 žĺtkov
8 polievkových lyžíc cukru
5 lyžíc múky
5 dl mlieka
2 vanilkový cukor
250 g margarínu
500 gramov jahôd
Vrch:
3 šľahačková smotana
Postup:
-
Rozšľahajte vaječné bielky cukrom a pridajte múku. Jemne zamiešajte a nalejte na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie, pečte 20 minút pri teplote 180 ° C. Sušienku ochlaďte, dajte preč papier na pečenie a nalejte na sušienku horúce mlieko.
-
Rozšľahajte vaječné žĺtky cukrom, pridajte múku a 1 dl mlieka a dobre premiešajte. Zvyšné mlieko dajte do varu s vanilkovým cukrom, pridajte pripravené žĺtky a pripravte puding. Pridajte margarín do vlažného krému a dobre rozšľahajte.
-
Šľahačku pripravte podľa pokynov výrobcu.
-
Na sušienku rozotrite krém a pozatláčajte jahody. Nakoniec naneste šľahačku. Dobrú chuť.Zdroj coolinarika.com