Vyskúšajte recept na kuracie stehná z jedného pekáča. Nezaberie vám veľa času a nebudete musieť stáť pri sporáku dlhé hodiny. Môžete použiť aj kuracie krídelká alebo prsia.
Potrebujeme:
6-8 ks kuracie stehná
2 ks mrkva
2 ks cibule
1 plechovka kukurice
1 šálka ryže
500 ml voda alebo vývar
podľa chuti soľ a korenie
podľa potreby olej
postup:
- Kuracie stehná umyjeme, osušíme a okoreníme podľa chuti. Necháme odležať.
Kuracie mäso môžete ochutiť horčičným semienkom, kurkumou, majoránom, oreganom, bazalkou, zázvorom, koriandrom, sušená cibuľa a cesnak, muškátový oriešok. Ale je to na vás.
- Cibuľu očistíme a nakrájame. Mrkvu očistíme a nastrúhame. Cibuľu a mrkvu osmažíme na oleji, pridáme kukuricu s nálevom, pridáme ryžu a chvíľu povaríme.
- Zeleninovú zmes vylejeme na plech.
- Poukladáme kuracie stehná a pečieme zakryté alobalom približne 40 minút pri teplote 200 stupňov. Následne necháme ešte zapiecť 10-15 minút bez alobalu.
z
droj: takprosto cc
