Rezy ktoré vás osviežia a nie sú náročné. Piškóty, smotana a maliny.Môžete použiť aj iné ovocie, ktoré máte radi.
Potrebujeme:
400 g dlhé detské piškóty
1 l smotana na šľahanie
100 g práškový cukor
4 tégliky kyslá smotana
600 g maliny
300 ml pomarančový džús
Na ozdobu:
200 ml smotana na šľahanie
Postup:
- Vo videu je použitá prášková šľahačka, ale odporúčam použiť klasickú smotanu na šľahanie, ktorú vyšľaháme spolu s práškovým cukrom do tuhej šľahačky.
- Do vyšľahanej šľahačky pridáme kyslú smotanu a vareškou alebo lyžicou premiešame.
- Pripravíme si vhodnú formu, buď obdĺžnikovú alebo môžete použiť klasickú guľatú formu na tortu.
- Dlhé detské piškóty namáčame do pomarančového džúsu a ukladáme ich na dno formy.
- Na piškóty navrstvíme trochu šľahačkového krému, pekne uhladíme, poukladáme maliny, znovu nanesieme trochu krému a znova uhladíme, potom piškóty a tak ďalej. Takto postup opakujeme, kým neminieme všetky suroviny.
- Na vrch a boky navrstvíme vyšľahanú smotanu (vo videu je použitá prášková, ale pokojne môžete použiť poctivú smotanu na šľahanie).
- Pekne uhladíme, odložíme do chladničky stuhnúť. Vrch môžete ozdobiť podľa vlastnej fantázie.
zdroj: kuvajuzivo com
