Tento džem je veľmi chutný a zdravý hlavne v zimnom obdobý. Môžete si pochutnať na mandarínkach aj v lete. Užite si to
Potrebujeme:
1 kg mandarínok
1 veľký pomaranč
1 polievková lyžica. vody
1 kg cukru
1 balíček vanilkového cukru
2 čajové lyžičky mletého zázvoru
Príprava:
1. Mandarínky ošúpeme a rozdelíme ich na plátky. To isté urobíme s pomarančom.
2. Ovocie vložíme do nádoby a nalejeme naň pohár vody.
3. Po 8 hodinách namočené ovocie varíme na miernom ohni, pridajte zázvor.
4. Varíme pol hodinu za stáleho miešania.
5. Pridajte cukor a vanilku. Varíme do zhustnutia.
6. Nalejte do sterilných pohárov, zakryte viečkami.
Zdroj: domohozyajka com
