Marhuľové košíčky pripravené z tvarohového cesta. Cesto je krehučké a marhule dodajú košíčkom vynikajúcu chuť a sviežosť!
Potrebujeme:
cesto:
360 g jemný tvaroh
2 ks vajcia
3 lyžice kr. cukor
2 lyžice destká krupice
1 lyžička vanilkový extrakt
konzervované marhule
Postup:
- Pripravíme si formu na muffiny, ktorú dôkladne vymažeme tukom a vysypeme hrubou múkou.
- Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme tvaroh, vanilku a 2 vrchovaté lyžice detskej krupice. Pripravené cesto navrstvíme do formy a na vrch položíme na polovicu prekrojené marhule.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov po dobu 30 – 40 minút. Rúru počas pečenia neotvárame. Upečené vyberieme a posypeme práškovým cukrom.
Zdroj: Anna- Ileiš
