Pečené kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami sú skvelým tipom na rýchle a ľahké jedlo. Môže sa podávať len za 30 minút.
Potrebujeme:
1000 g kuracie prsia
300 g mozzarella
300 g cherry paradajky
čierne korenie
soľ
soľ
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme, umyjeme z oboch strán a nakrájame na plátky.
2. Mäso osolíme, okoreníme a poukladáme na pekáč.
3. Cherry paradajky rozkrojíme na polovičky, mozarellu nakrájame na plátky.
4. Na kuracie plátky poukladáme mozarellu a paradajky.
5. Pečieme asi 30 minút na 180°.
6. Ako prílohu môžeme podávať napr. opečené zemiaky.
Dobrú chuť.