Vynikajúca pizza, ktorú pripravíte za pár minút. Cesto pripravené z bieleho jogurtu a na vrch zvolíte suroviny podľa vlastnej chuti.
Budeme potrebovať:
Cesto:
200g – hladká múka
1 bal. – prášok do pečiva
1/2 lyžičky – soľ
150 g – biely jogurt
5 lyžíc – slnečnicový olej
Omáčka:
300 g – paradajkový pretlak
1 lyžica – olej
1 lyžička – oregano
1/4 lyžičky – soľ
1/4 lyžičky – červená paprika
1/4 lyžičky – čierne korenie
Na vrch:
200 g – cuketa
150 g – červená paprika
2 ks – jarná cibuľka
syr, šunka
Postup:
1.
Zeleninu nakrájame na menšie kúsky, syr nastrúhame na strúhadle. Pripravíme si plech na pečenie, ktorý vyložíme papierom a rúru vyhrejeme na 200 stupňov.
2.
Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme ostatné suroviny a vymiešame cesto, ktoré na pracovnej doske rozvaľkáme na tenší plát.
3.
Cesto potrieme paradajkovým základom a poukladáme zeleninu, šunku, syr alebo iné suroviny, ktoré vám najviac chutia.
4.
Pečieme cca 25 minút. Upečenú pizzu vyberieme a necháme chvíľu vychladnúť.
Zdroj: coolinarika.com