Potrebujeme :
150 g ryže,
2 dl voda
5 dl mlieka,
štipka soli,
3 úrovne lyžice cukru,
1 balíček vanilkového cukru
20 g masla,
50 g horkej čokolády
5 rozpolených jahôd
medovka listy
Ryžu vo vode povaríme a varíme, kým sa voda úplne neabsorbuje. Pridajte mlieko, cukor, soľ a maslo.Všetko zmiešame , varte, kým väčšina samotného mlieka nie je absorbovaná. Necháme odstáť po dobu 10 minút.
Polovicu množstva ryžového pudingu rovnomerne nanesieme do pohárov. Rozpustenú čokoládu, zamiešajte do zostávajúceho ryžového nákypu, potom pridáme na bielu ryžu v pohári lyžicu.
Vrch našej ryže zdobíme jahodami a medovkou.
Dobrú chuť.
Zdroj: citromhab hu
