Výborný fit obed bez smaženia a bez zbytočných kalórií. Je to rýchle a nápadité jedlo!
Potrebujeme:
4 kuracie rezne
1 mozzarella nakrájanú na plátky
Paradajka nakrájanú na plátky
Niekoľko listov bazalky
Korenie na kura
2 lyžice sezamového alebo olivového oleja
Postup:
1.Rúru zapneme na 190 stupňov.
2.Kuracie prsia posypeme korením, jemne naklepeme a narežeme (vo vzdialenosti asi 1,5 cm od seba).
3. Do zárezov striedavo vkladáme plátok paradajky, mozzarelly a lístok bazalky.
4. Pokvapkáme olejom (tak aby sa dostal aj do zárezov), preložíme na plech vyložený papierom a vložíme do rúry na asi 20-25 minút, kým sa syr nerozpustí, a kurča bude opečené na každej strane.
5. Podávame s obľúbenými prílohami – zemiaky, zemiaková kaša, šalát. Dobrú chuť.
Zdroj: poprostupycha.com.pl
