Táto omáčka je osviežujúca, hodí sa ku grilovanému mäsu a na letné párty. Skúste ju pripraviť a hostí sa nezbavíte.
Potrebujeme:
2 ks uhorka
4 strúčiky cesnak
500 g biely jogurt
2 lyžice olivový olej
1 lyžica biely vínny ocot
20 g kôpor
soľ
korenie
Postup:
- Uhorky umyjeme, očistíme a nastrúhame ich na jemnom strúhadle. Ak sú uhorky veľmi šťavnaté, vytlačíme z nich prebytočnú šťavu.
- Pridáme prelisovaný cesnak, nasekaný kôpor a premiešame. Následne primiešame biely jogurt a olivový olej spolu s vínnym octom. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Pred podávaním poriadne vychladíme. Dobrú chuť!
Zdroj: Vk
